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全自动行星炒锅

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全自动行星炒锅

产品分类:全自动行星炒锅

产品介绍:全自动行星炒锅可调节的控制系统,可根据不同生产工艺要求,对物料重量、搅拌速度、加热时间及燃气量等的调整。
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产品详情
  全自动行星炒锅是加热快、温度高无污染的设备,可以广泛应用于:学校工厂食堂大型厨房,适应于火锅底料、各种酱料、食品馅料、中央厨房。适用于莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、阿胶、咖喱调理食品以及日用化工、制药等行业。。非常多的食品可以使用该设备来加工,食品厂可以用,学校酒店食堂等也可以用,不仅可用于烹饪也可用于蒸煮,还可用于单纯的搅拌混合。
  全自动行星炒锅
  全自动行星炒锅设计:
  
  1.可调节的控制系统,可根据不同生产工艺要求,对物料重量、搅拌速度、加热时间及燃气量等的调整。
  
  2.直接寿命长的控制方式及系统,既可单机使用,也可并入生产线。
  
  3.容积大小可定制,可根据自己的需求购买不同容积的设备,使用304不锈钢制造。
  
  4.火力大,的燃烧装置,升温快,温度高。
  
  5.不糊锅,的搅拌装置,搅拌均匀,刮底效果好。
  
  6.出料方便快捷:液压翻锅出料,使出料变得更方便快捷。
  
  全自动行星炒锅主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成,采用加厚304不锈钢板模压成型的椭圆形的不锈钢锅体,采用燃气加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用寿命长的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,可有效的降低人工成本提高厂家的生产效率。
  全自动行星炒锅
  全自动行星炒锅特点:
  
  1、工作效率高低消耗:加热及生产成本低,而热效率更高,以前烹饪加工食品需要多人,现在可以一个人看多台的全自动行星炒锅进行生产加工。
  
  2、加热方式多样,可以用蒸汽、燃气、电磁等诸多方式。
  
  3、操作放心,灶头、锅底不结碳,不生锈,干净卫生,为绿色厨房提供了硬件平台。
  
  4、搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。使用寿命长的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。具有升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。
  
  5、液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点。
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