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工业炒锅

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工业炒锅

产品分类:工业炒锅

产品介绍:工业炒锅搅拌轴使用耐用寿命长的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生;调速采用变频调速动力,运行平稳。
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产品详情
  工业炒锅指的可进行大容量烹饪或者混合搅拌的炒锅设备,目前由于食品行业使用的较多所以往往想到的先是食品行业,其实工业炒锅本身是一种带有着搅拌与加热功能的锅体设备,它的使用非常的广泛,目前常见的基本就是食品与药品等方面。日常见过的很多食品都可能用到该设备。
  
  工业炒锅的诞生就是为了批量的生产达到更高的效率,具有着以下的特点:
  工业炒锅
  1.通过自动化设计与制造为企业节约人力,提高产量,降低生产成本。设备易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机
  
  2.使用了行星搅拌系统,其搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星是搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。
  
  3.搅拌轴使用耐用寿命长的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生;调速采用变频调速动力,运行平稳。
  工业炒锅
  4.锅体翻转系统的目的就是为了能够快速的出料提工作效率高率,如果不能快速的翻转出料的话那么因为是锅体所以出料也会格外的麻烦,现在来讲只需要倾斜锅体将锅内物料倒入料斗车内即可完成出料,相应的设计也支持按客户的需求进行改进。
  
  在日常所常见的工业炒锅所服务的行业主要是用于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制:焙烤馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥)、肉制品熟食加工业(卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱)、调味品业(火锅底料、方便面酱料、香其酱)、糖果业(果酱、糖料)、蔬菜玉米加工业(香菇酱、辣椒酱)、酒店用品及快餐(食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥)等食品加工业,另外在药品混合以及其它的化工生产中也会用到该设备。
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