大发dafa888官方登录网址-(官方正版)点击进入

技术解答

主页 > 技术服务 >> 技术解答 >

辣椒酱炒锅工作原理是什么

文章来源:鑫泰鑫人气:111发表时间:2022-02-09 16:53:24
  辣椒酱炒锅是一种自动炒锅设备,工作的时候搅拌壁进行自动的搅拌,同时还带有着加热的功能,在加热的同时进行炒制,可广泛的用于食品加工企业,目前该设备是采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用可选择指定的蒸汽、液化气、天然气等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用寿命长的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。
  

辣椒酱炒锅


  辣椒酱炒锅适用范围:
  
  1.生产方便面、方便米粉、方便粉丝、火锅底料、辣椒酱的设备,
  
  2.自翻倾炒锅可以炒各种酱料和颗粒状物料。
  
  3.多用炸锅可以用来炸辣椒、辣椒、牛肉、海鲜等。
  
  4.用于牛肉酱、红烧辣椒酱、火锅底料、酱料、香菇酱、咖喱辣椒酱的自动化生产线。
  
  5.卤素产品自动生产线。
  辣椒酱炒锅
  使用辣椒酱炒锅时做好保养工作:
  
  1、注意每次油炸后,必须立即清洗仪器。
  
  2.每天工作结束后,将自动搅拌炒锅底部堆积的物料清理干净,然后打开清洗球阀对炒锅内部进行清洗。
  
  3.上下班时用软布擦拭搅拌锅表面,保持搅拌锅表面清洁,方便下次使用。
  
  4.工作前,一定要检查锅是否与锅盖平齐,锅口、料盖是否等。是否盖紧,密封是否可信,螺丝是否锁紧。
  
  5.在进行任何维护或清洁之前,必须切断设备的电源。
  
  6.在设备运行过程中,千万不要把手伸进锅里,以免发生事故。
  
  7.每次搅拌开始前,轻推,检查搅拌架是否有异常,如有立即排除。
  
  8.操作过程中如有异常反应,应立即停止操作,查明原因后方可开启。