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产品分类:大发dafa888官方登录网址

产品介绍:大发dafa888官方登录网址是常见的食品烹饪设备。
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产品详情
  大发dafa888官方登录网址特点
  
  1.低能耗产出多:使用大发dafa888官方登录网址来完成相应的烹饪工作得到的经济效益非常可观。
  
  2.火力强大:尤其是以燃气加执煌大发dafa888官方登录网址温度更高,经过反复搅拌、蓄热、再扩散,燃烧温度达到1150度以上,油炸菜肴色香味俱佳,营养丰富:同时,炉子和锅底无碳无锈,干净卫生,为绿色厨房提供了硬件平台。
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  3.搅拌方式采用特殊倾斜传动,行星搅拌器与桶体充分接触。搅拌系统采用旋转和旋转相结合的方式,其传动比不是整数倍,以保证罐内没有搅拌盲点。采用寿命长的传动和密封结构,使传动部分和锅体清洁卫生。
  
  4.容易控制,液压推力使搅拌臂不需拆装搅拌器即可翻转,然后利用液压推力使锅体倾斜,进出原料方便,节省人力。无级变频调速,使高粘度产品混合均匀。具有操作简单、工作效率高、能耗低、使用寿命长、结构紧凑、维护方便等特点。优良的混合器
  
  大发dafa888官方登录网址操作和使用:
  
  1.检查设备:使用前检查设备,所有控制和操作部件应处于良好状态,锅炉本体应处于竖直状态,确认所供气体类型与设备铭牌上所示一致,使用前用清洁剂将内外表面清洁干净
  
  2.添加材料:向锅中添加食物、水等。
  
  3.打开电源:按“电机启动”开关、绿色键,搅拌器开始搅拌。先选择低速,再根据烹饪要求选择高速或低速。禁止在电机停止时调整减速器转速
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  4.燃烧器点火:首先确认操作面板上的旋钮、长开火旋钮、点火棒旋钮处于全关位置,然后打开燃气总阀,第二步是打开点火棒旋钮,点燃点火棒,将其插入燃烧室下部的点火口,同时打开长燃旋钮,第三步点燃长燃燃烧器拔出点火器,关闭旋钮,点火器就位。第四步按下火盘旋钮,转到全开位置。此时,火盆燃烧器将自动点火。先使用内环燃烧器,确认燃烧条件后再使用外环燃烧器。
  
  5.火力调整:如需小火烹调食物,可将内外旋钮从全开位置旋转半圈至小火位置,或关闭任何燃烧器
  
  6.结束操作:食物加工好后,应停止加热,将主燃烧器旋钮、长明火燃烧器旋钮恢复到关闭位置,关闭燃气主旋钮,并适时按下“电机停止”开关,红色键,搅拌器停止搅拌,之后关闭总电源。
  
  大发dafa888官方登录网址技术参数
  
  锅体容积/L 锅体直径/kw 公转速度/min 自转速度/min 搅拌形式 起臂/翻锅形式 加热形式
  
  200L Φ900 6.7-33 14-69.3 行星/刮底 自动/液压 蒸汽
  
  300L Φ1000 6.7-33 14-69.3 行星/刮底 自动/液压 燃气
  
  400L Φ1100 6.7-33 14-69.3 行星/刮底 自动/液压 电导热油加热
  
  500L Φ1200 6.7-33 14-69.3 行星/刮底 自动/液压 电磁加热
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