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电磁搅拌炒锅

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电磁搅拌炒锅

产品分类:电磁搅拌炒锅

产品介绍:电磁搅拌炒锅加热方式,升温快,温度高,锅面达到200度以上,材料用翻板翻炒均匀。
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产品详情
  电磁搅拌炒锅加热方式,升温快,温度高,锅面达到200度以上,材料用翻板翻炒均匀。搅拌方式:搅拌机转速变频调节,在0-26rpm内实现无级调节速度,刮板采用公转和自转方式,搅拌机和刮板结构设计,材料搅拌混合更均匀,刮板更彻底,电磁搅拌炒锅提高生产效率
  
  1、中央厨房:煮汤、蒸煮、切肉、炖肉、煮粥
  电磁搅拌炒锅
  2、酱制造商:火锅料理、油辣椒、牛肉酱、搅拌酱、大豆酱、甜面酱、披萨酱、搅拌酱等调味料酱。
  
  3、馅料制造商:豆沙馅、莲蓉馅、月饼馅、绿豆蓉、芝麻泥、枣泥、月饼皮、冰皮、糯米粉、淀粉搅拌炒。
  
  4、蜜饯罐头:蜜饯中的预煮(脱苦)、糖煮技术和各种材料的预煮和混合。
  
  电磁搅拌锅的特点:
  
  1、质量:该系列产品采用北海封头,一次冲压成型的半球形不锈钢锅体
  
  2、适用性好:加热方式采用电加热导热油、蒸汽、天然气、液化气、电磁等加热形式,具有加热面积大、热效率高的电磁搅拌锅提高生产效率。
  
  3、安保性突出:本产品均由不锈钢制成,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求。
  
  4、适用于多种空间拆卸:造型美观,设计合理,结构紧凑,安装方便,操作简单,维护方便。
  电磁搅拌炒锅

  5、搅拌方式:搅拌方式采用特殊倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转旋转组合方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内没有搅拌盲点。


  6、清洁卫生:使用快捷方便的传动和密封结构,使传动部分和锅内清洁卫生。
  
  7、加入材料方便:该系列设备的自动/液压型利用液压推力翻转搅拌臂,不分解搅拌器,利用液压推力翻转锅体,进出原料容易节约人力。
  
  8、控制性好:采用无级变频调速器,混合高粘度产品均匀加热,提高热量,操作方便,工作效率高,能耗低,寿命长,结构紧凑,维护方便等特点,是性能优良的搅拌机。
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